最後に松本さんご自身のお茶づくりに対する夢やこれからやってみたいことは？ う〜〜ん・・・・（しばらく考えて）・・・今夜の焼酎の肴はなんやろか？っちゅうぐらいしか、頭に浮かばんとですけど・・。（苦笑しながら考え直して）お客さんに、うまかお茶ば安定して供給していくことですね。草刈りの途中、チェンソーで怪我せんごつして。（取材にお伺いする少し前、松本さんは茶畑の草刈りの途中、謝ってご自分の足を切られる全治10日の怪我を負われていたのでした。） 肥料や機械なども今以上に改善していかないかんやろうし。たとえば「もっと揉みこむには」「もっと水分をとばすには」どうすればいいか考えていかないかん。夢というか、やらないかんことはまだまだたくさんありますよ。 （終） 　 松本製茶さんのホームページ 「ゆきっ茶」 1｜2｜3｜4

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